(sposób węgierski) Składniki: 1,5 kg ziemniaków łyżka smalcu łyżka mąki łyżeczka majeranku średniej wielkości cebula pół szklanki śmietany sól, pieprz, odrobina cukru Ziemniaki obrać i opłukać. Cebulę obrać, umyć, pokroić w plastry, posypać solą i pieprzem, ułożyć w rondlu i posypać majerankiem. Na to położyć warstwę pokrojonych w talarki ziemniaków. Przyrządzoną z mąki i tłuszczu […]

Krzewinka u nas jednoroczna, wymaga słonecznego, ciepłego, osłoniętego stanowiska, żyzną, przepuszczalną glebę, zawiera dobroczynne olejki eteryczne. Zastosowanie:  substancje zawarte w majeranku znajdują zastosowanie w leczeniu zaburzeń trawienia, łaknienia, wzdęciach i biegunce, doskonała przyprawa do mięs, warzyw, zup.